Siamo ormai nel pieno del periodo natalizio, uno dei momenti maggiormente dedicati alla produzione di dolci e grandi lievitati.
Come non parlare allora di Pandori e Panettoni? Stelle del periodo natalizio che riempiono già pasticcerie e forni con il loro inconfondibile aroma, un profumo capace di prepararci già a tavole imbandite magari sognando un po’ di neve fuori dalla finestra.
Mentre ogni famiglia inizia ora ad acquistare, o creare, i propri dolci tipici del Natale, nei laboratori di tutta Italia la produzione è iniziata già da tempo.
>>Magari può interessarti: Le Farine di Leonardo® Panettone o Pandoro?
Molti dei nostri clienti infatti stanno già offrendo ai loro consumatori dolci natalizi italiani al 100% creati con le nostre Le Farine di Leonardo® e in particolare ROBUSTUM®, la forte per eccellenza del nostro quartetto.
Ma noi, proprio come i professionisti dei laboratori, stiamo già guardando avanti e in fondo non ci pare che le colombe pasquali siano poi tanto lontane, o che le focacce che riempiono i picnic delle nostre primavere aspetteranno molto a tornare. Per noi infatti non sono soltanto i dolci tipici del Natale alle porte ad essere sotto la lente di ingrandimento, ma TUTTI i grandi lievitati!
Vogliamo allora condividere con voi la nostra volontà di fare di ogni periodo il periodo giusto per la festa che un grande lievitato, dolce o salato, porta invariabilmente sulla tavola. Per sottolineare ancora di più questa nostra convinzione abbiamo creato la collezione perfetta per far sì che, non solo i vostri prodotti abbiano quella riuscita un po’ spettacolare che solo un dolce lievitato sa dare, ma che siano anche italiani e sicuri al 100%.
Stiamo chiaramente parlando de Le Farine di Leonardo®, il quartetto sinergico adatto per creare ogni ricetta... anche una colomba a Natale!
Venite a scoprire assieme a noi a Sigep 2020 al padiglione B7, stand 071